10 Rekomendasi Makanan Khas Malang

Moneo.id - Malang, kota yang terkenal dengan udara sejuk dan pemandangan alam yang memukau, juga tidak kalah dengan kekayaan kuliner yang menggugah selera. Saat berkunjung ke Malang, jangan lewatkan kesempatan untuk mencicipi kuliner malang khas yang telah menjadi favorit banyak orang. Setiap hidangan memiliki ciri khas dan cita rasa yang tidak bisa ditemukan di tempat lain. Mulai dari makanan ringan hingga hidangan berat, Malang punya segalanya. Berikut adalah beberapa rekomendasi kuliner Malang khas yang wajib Anda coba saat berada di kota ini.

1. Bakso Malang

Bakso Malang adalah salah satu kuliner legendaris yang harus dicoba. Berbeda dengan bakso pada umumnya, Bakso Malang disajikan dengan berbagai macam pilihan tambahan seperti mie kuning, bihun, tahu, sawi, dan tauge. Perpaduan rasa gurih dari bakso dan tekstur yang beragam membuat hidangan ini sangat menggugah selera. Salah satu tempat legendaris yang menyajikan Bakso Malang adalah Warung Bakso President, yang telah berdiri sejak 1977. Harganya cukup terjangkau, mulai dari Rp 2.000 per biji hingga sekitar Rp 35.000 per porsi.

2. Bakso Bakar

Jika Anda ingin mencoba sesuatu yang lebih kekinian, Bakso Bakar adalah pilihan yang tepat. Berbeda dengan bakso biasa yang disajikan dalam kuah, bakso bakar dimasak dengan cara dibakar di atas bara api, memberi rasa khas yang lebih smokey. Biasanya, bakso bakar diolesi dengan bumbu manis dan pedas, membuatnya semakin menggoda. Harga per tusuknya bervariasi, mulai dari Rp 5.000 hingga Rp 10.000.

3. Cwie Mie

Cwie Mie merupakan makanan khas Malang yang mirip dengan mie ayam, tetapi dengan ciri khas tersendiri. Cwie Mie menggunakan ayam cincang berwarna putih dan dihiasi dengan bawang goreng yang melimpah. Sayuran segar seperti daun bawang dan selada memberikan aroma yang sedap. Salah satu tempat yang sudah terkenal dengan Cwie Mie-nya adalah Depot Hok Lay, yang telah ada sejak 1946. Seporsi Cwie Mie di tempat ini dijual dengan harga sekitar Rp 15.000 per porsi.

4. Soto Lombok

Soto Lombok, meskipun namanya mengarah ke Lombok, ternyata merupakan kuliner asli Malang. Soto ini memiliki kuah bening yang kaya rasa dengan warna kuning khas. Isiannya bervariasi, mulai dari suwiran ayam, seledri, tauge, kol, hingga kentang. Taburan koya menambah tekstur dan rasa gurih pada soto ini. Harga seporsi soto ini berkisar sekitar Rp 25.000 per porsi.

5. Rujak Cingur

Rujak Cingur adalah rujak khas Malang yang memiliki perbedaan dengan rujak pada umumnya. Cingur, yang merupakan moncong sapi yang sudah direbus dan dicincang, menjadi bahan utama dalam sajian ini. Selain cingur, ada pula berbagai macam sayuran, buah-buahan, tahu, dan tempe. Semua bahan tersebut disajikan dengan bumbu kacang yang pedas dan manis, serta petis yang memberikan rasa khas. Rujak Cingur di Malang biasanya dijual dengan harga mulai dari Rp 15.000 per porsi.

6. Sate Kelinci

Bagi Anda yang ingin mencoba daging yang berbeda, Sate Kelinci bisa menjadi pilihan. Daging kelinci yang lembut dan gurih ini disajikan dengan bumbu kacang yang pedas manis. Sate ini juga diberi tambahan kecap, bawang goreng, dan perasan jeruk nipis. Teksturnya yang empuk dan rasanya yang khas menjadikan sate kelinci sebagai salah satu kuliner Malang khas yang digemari banyak orang. Anda bisa menikmati sate kelinci dengan harga mulai dari Rp 15.000 hingga Rp 25.000 per porsi.

7. Orem-Orem

Orem-Orem merupakan makanan khas Malang yang terlihat mirip dengan sayur lodeh, tetapi dengan rasa yang lebih khas. Hidangan ini terbuat dari tempe, daging ayam yang disuwir-suwir, telur asin rebus, dan kuah santan kental yang gurih. Rasanya yang lezat membuat Orem-Orem menjadi pilihan yang ramah di kantong. Semangkuk orem-orem bisa Anda nikmati mulai dari harga sekitar Rp 9.000.

8. Nasi Goreng Mawut

Nasi Goreng Mawut adalah varian nasi goreng khas Jawa yang diolah dengan berbagai bahan tambahan seperti kol, tauge, telur, dan sosis. Rasanya yang gurih dan pedas menjadikannya hidangan yang sangat disukai. Biasanya nasi goreng mawut ini dijajakan oleh pedagang keliling atau di warung-warung kaki lima. Sepiring nasi goreng mawut bisa Anda nikmati dengan harga sekitar Rp 15.000 hingga Rp 20.000.

9. Sego Ceker

Sego Ceker adalah hidangan yang terbuat dari ceker ayam yang dimasak dengan kuah pedas yang kaya rasa. Bumbu yang digunakan termasuk cabai rawit, bawang merah, bawang putih, dan rempah-rempah lainnya. Ceker ayam yang dimasak hingga empuk memberikan tekstur yang kenyal dan lezat. Hidangan ini biasanya disajikan dengan lalapan segar, seperti kol, tomat, dan timun, untuk menyeimbangkan rasa pedas. Seporsi sego ceker biasanya dibanderol dengan harga sekitar Rp 15.000.

10. Es Taloen

Bagi Anda yang ingin menikmati hidangan penutup yang segar, Es Taloen bisa menjadi pilihan. Es Taloen adalah minuman yang terdiri dari potongan buah alpukat, kelapa muda, tape ketan hijau, kolang-kaling, cincau, dan kacang merah yang dicampur dengan es serut dan sirup manis. Es ini sudah menjadi favorit banyak orang sejak pertama kali muncul di Malang pada tahun 1950. Harga semangkuk Es Taloen berkisar sekitar Rp 15.000.

Kunjungi Malang dan nikmati kuliner malang khas yang kaya akan cita rasa. Setiap makanan yang Anda cicipi akan membawa Anda lebih dekat dengan keunikan dan kekayaan budaya kota ini. Jangan lupa untuk membawa uang tunai, karena banyak pedagang yang masih mengandalkan pembayaran secara tunai. Pastikan Anda juga mengunjungi Moneo.id untuk mendapatkan lebih banyak informasi mengenai kuliner Malang khas yang bisa Anda coba.

---