Top 10 kuliner Malang
10 Makanan Khas Malang yang Wajib Dicoba, Penuh Rasa dan Sejarah
Moneo.id - Malang, sebuah kota yang terletak di Jawa Timur, tidak hanya dikenal karena pemandangan alamnya yang indah dan udara sejuknya, tetapi juga karena keberagaman kuliner yang menggugah selera. Sebagai salah satu tujuan wisata utama di Indonesia, Malang menawarkan pengalaman kuliner yang sangat khas dan berbeda dari daerah lainnya. Beragam jenis makanan yang tersedia di sini tidak hanya menawarkan rasa yang enak, tetapi juga kisah yang mendalam mengenai budaya dan tradisi setempat. Jika Anda berencana untuk berkunjung ke kota ini, berikut adalah 10 makanan khas Malang yang wajib dicoba.
1. Bakso Malang
Siapa yang tidak mengenal bakso? Tapi di Malang, bakso memiliki ciri khas yang berbeda dari bakso pada umumnya. Salah satunya adalah perbedaan dalam komposisinya. Selain bakso, Anda akan menemukan mie kuning, bihun, tahu, sawi, dan tauge dalam semangkuk Bakso Malang. Perpaduan rasa gurih dan tekstur yang beragam ini menjadikan Bakso Malang sebagai hidangan yang tak boleh dilewatkan.
Warung Bakso President di Jl. Batanghari, yang telah berdiri sejak 1977, adalah salah satu tempat legendaris untuk menikmati hidangan ini. Harganya mulai dari Rp 2.000 per bola bakso hingga Rp 35.000 untuk satu porsi lengkap, membuatnya menjadi pilihan tepat bagi wisatawan yang mencari makanan enak dengan harga terjangkau.
2. Bakso Bakar
Bakso Bakar adalah salah satu makanan kekinian yang banyak digemari di Malang. Berbeda dari bakso biasa yang disajikan dengan kuah, bakso bakar ini dipanggang di atas bara api, lalu disajikan dengan bumbu khas yang manis dan pedas. Hidangan ini sangat cocok bagi Anda yang ingin mencoba sesuatu yang berbeda, tetapi tetap menyajikan rasa yang familiar.
Harga bakso bakar biasanya bervariasi, mulai dari Rp 5.000 hingga Rp 10.000 per tusuk. Sangat mudah ditemukan di berbagai kedai kaki lima yang tersebar di pusat kota.
3. Cwie Mie
Jika Anda suka mie ayam, maka Anda wajib mencoba Cwie Mie khas Malang. Makanan ini serupa dengan mie ayam, tetapi yang membedakan adalah ayam cincang yang digunakan berwarna putih dan taburan bawang goreng yang melimpah. Sayuran segar, seperti selada dan daun bawang, juga turut menambah kelezatan.
Salah satu tempat yang terkenal menyajikan Cwie Mie adalah Depot Hok Lay di Jl. KH. Ahmad Dahlan, yang telah beroperasi sejak 1946. Anda bisa menikmati seporsi Cwie Mie dengan harga sekitar Rp 15.000 per porsi, menjadikannya pilihan kuliner yang tidak hanya enak tetapi juga ramah di kantong.
4. Soto Lombok
Meskipun bernama Soto Lombok, hidangan ini berasal dari Jl. Lombok, Malang. Soto Lombok adalah soto khas Malang dengan kuah bening kekuningan yang kaya rasa. Dalam semangkuk soto ini, Anda akan menemukan suwiran ayam, seledri, tauge, kol, hingga kentang. Taburan koya pada soto ini menambah kelezatan dan tekstur gurih.
Harga seporsi Soto Lombok berkisar sekitar Rp 25.000 per porsi, menjadikannya pilihan makanan yang mengenyangkan sekaligus nikmat.
5. Rujak Cingur
Rujak Cingur adalah hidangan unik khas Malang yang terdiri dari campuran buah-buahan, sayuran, tahu, tempe, dan cingur (moncong sapi yang direbus dan dicincang). Hidangan ini berbeda dari rujak lainnya karena menggunakan bumbu kacang yang pedas, manis, dan juga petis, yang memberikan rasa khas pada setiap suapan.
Harga seporsi Rujak Cingur biasanya dimulai dari Rp 15.000. Hidangan ini sangat cocok untuk Anda yang mencari sesuatu yang segar, pedas, dan unik.
6. Sate Kelinci
Makanan khas Malang yang satu ini mungkin terasa agak asing bagi sebagian orang. Sate kelinci memiliki rasa yang lembut dan gurih, dengan bumbu kacang yang pedas manis, kecap, bawang goreng, dan perasan jeruk nipis. Daging kelinci yang digunakan sangat empuk dan penuh rasa, menjadikannya salah satu kuliner Malang yang layak dicoba.
Harganya berkisar antara Rp 15.000 hingga Rp 25.000 per porsi. Anda bisa menemukan sate kelinci di berbagai warung sate yang ada di Malang.
7. Orem-orem
Orem-orem adalah hidangan berkuah kental berbahan dasar tempe yang mirip dengan sayur lodeh. Dalam penyajiannya, orem-orem dilengkapi dengan suwiran daging ayam, telur asin rebus, dan kuah santan yang kaya rasa. Hidangan ini menjadi pilihan yang ramah di kantong, dengan harga sekitar Rp 9.000 per semangkuk.
Makanan ini sangat cocok untuk Anda yang ingin mencoba hidangan dengan cita rasa lokal yang sederhana namun menggugah selera.
8. Nasi Goreng Mawut
Nasi Goreng Mawut adalah versi nasi goreng yang dimasak dengan bahan-bahan seperti kol, tauge, telur, dan sosis. Rasanya yang gurih dan sedikit pedas menjadikan nasi goreng ini menjadi salah satu makanan favorit di Malang. Biasanya, nasi goreng mawut disajikan dengan kerupuk, acar, dan sambal, menambah kelezatan pada setiap suapan.
Harga seporsi nasi goreng mawut berkisar antara Rp 15.000 hingga Rp 20.000, dan Anda bisa dengan mudah menemukannya di pedagang kaki lima yang tersebar di seluruh kota.
9. Sego Ceker
Sego Ceker adalah hidangan nasi dengan ceker ayam yang dimasak dengan kuah pedas kaya rempah. Rasanya yang pedas dan gurih, dipadukan dengan ceker ayam yang empuk, membuat hidangan ini begitu populer di Malang. Sego Ceker biasanya disajikan dengan lalapan segar seperti kol, tomat, dan timun untuk menyeimbangkan rasa pedas.
Harga seporsi Sego Ceker sekitar Rp 15.000. Anda juga bisa menambah lauk pendamping seperti tempe mendol, sate jeroan, dan bakwan jagung dengan harga mulai dari Rp 1.000 per biji.
10. Es Taloen
Setelah menikmati berbagai hidangan berat, Anda tentu membutuhkan sesuatu yang segar. Es Taloen adalah pilihan yang tepat. Kedai es ini telah berdiri sejak 1950 dan menjadi favorit banyak orang. Es taloen terdiri dari potongan buah alpukat, kelapa muda, tape ketan hijau, kolang-kaling, cincau, dan kacang merah, yang dipadukan dengan es serut dan sirup manis.
Harga seporsi Es Taloen dimulai sekitar Rp 15.000, membuatnya menjadi pilihan pencuci mulut yang segar dan menyenangkan.
Jika Anda sedang mencari rekomendasi lebih lanjut mengenai top 10 kuliner Malang, kunjungi Moneo.id. Di sana, Anda dapat menemukan berbagai ulasan lebih mendalam dan tips seputar kuliner dan wisata di Malang yang dapat membantu merencanakan liburan kuliner Anda dengan lebih mudah.
Setiap hidangan khas Malang membawa cerita dan cita rasa unik yang tidak hanya menggugah selera, tetapi juga menawarkan pengalaman kuliner yang menyeluruh. Jangan lupa untuk mencicipi beberapa hidangan di atas saat Anda berkunjung ke Malang, karena mereka adalah bagian dari keindahan budaya kuliner kota ini.